黒川温泉女将の会

歴史の宿 御客屋

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歴史の宿 御客屋

創業は明治末期。黒川温泉の中でもっとも古い歴史があり、明治以前、肥後細川藩の御用宿だった老舗旅館です。 日帰り入浴もできる源泉かけ流しのお風呂は、かつて肥後藩主らの旅の疲れを癒すために献上された“御前の湯”や300年前の元湯と言われる“古の湯”、寝そべって入れる“里の湯”など種類もさまざま。２つの家族湯もあります。落ち着きのある和の空間を演出する客室は、全部で13室。川沿いの角部屋や６名まで対応可能な広いお部屋など、用途に合わせてセレクトできます。

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創業は明治末期。黒川温泉の中でもっとも古い歴史があり、明治以前、肥後細川藩の御用宿だった老舗旅館です。 日帰り入浴もできる源泉かけ流しのお風呂は、かつて肥後藩主らの旅の疲れを癒すために献上された“御前の湯”や300年前の元湯と言われる“古の湯”、寝そべって入れる“里の湯”など種類もさまざま。２つの家族湯もあります。落ち着きのある和の空間を演出する客室は、全部で13室。川沿いの角部屋や６名まで対応可能な広いお部屋など、用途に合わせてセレクトできます。

代官の湯
正面玄関
収穫野菜
女将
収穫風景
8畳客室一例
夕食一例
田んぼ
姫肌の湯
原木椎茸

女将推しの一枚

「地元の食材の料理」自然の恵みや体に良い食事（人・食・人・フード）をコンセプト 身体が喜ぶ宿・自家製の米や野菜

当館は歴史のある「半農半宿」の宿です。

以前からも、山・畑・田んぼとかわいいくらいの量の作物を育てていましたが、近年（特にコロナあたりから）、完熟堆肥を使用したり、自然農法で野菜を作っております。
市場に出回らない色野菜の小さいもの→私たちではベイビー〇〇野菜とよく使います。
そして、２年前からは無添加・手仕込みの「カラダが喜ぶ料理」にこだわっております。
母体となる当館御客屋のほかに、飲食店わろく屋、昨年９月にオープンした予祝の姉妹店もすべて同じこだわりで営んでおります。
お米・野菜と自家製のものと・地元の方々のものと合わせ使いをしています。
料理の写真の八寸は、当館ならではのお野菜前菜です。
お野菜のほかに熊本・阿蘇の美味しい食材を使ってます。
料理全体の写真ではなかなか伝わらないので、収穫野菜の写真を選びました。
阿蘇カルデラ虹鱒や湧水山女、あか牛や馬刺しも野菜との組み合わせで最後まで美味しくお召し上がりいただけるのが私のオススメ御客屋の料理です。

黒川温泉女将の会

歴史の宿 御客屋

女将 橋本 栄子

基本情報

所在地

〒869-2402
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6546

電話番号

0967-44-0454

アクセス情報

黒川温泉バス停から徒歩5分

駐車場

13台（無料）

URL

https://www.okyakuya.jp

エリア

黒川温泉女将の会

アクセス

基本情報

所在地

〒869-2402
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6546

電話番号

0967-44-0454

アクセス情報

黒川温泉バス停から徒歩5分

駐車場

13台（無料）

URL

https://www.okyakuya.jp

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