山吹水源へ行く道中にあるのが､扇棚田。

高台にある草原から眺める景色は自然と人間が共存共栄を経てできた絶景。
九重連山、遠くには阿蘇まで360度に絶景が広がる土地です。

美しい緑は季節によって姿を変え、美しい空と相まって最高に心地よい空間。
扇棚田は全国棚田百選で「うまい米づくり百選」でもあります。
阿蘇エリアでおいしい米ができる理由は…米作りに最適な土、上流の名水「山吹水源」からの水、高地ならではの気温差からくるものです。

ぜひ阿蘇の宿にいきおいしいお米を堪能してください。